グルメ

2020年5月30日 (土)

美味しいお取り寄せ② 割烹ビストロ樹癒えの「豪華洋風オードブル」

トマ子が実際にお取り寄せをして、本当に「おいしいなぁ」と実感したものだけを記事にしている「美味しいお取り寄せ」。

第二弾は大塚にある割烹ビストロ 樹癒え の豪華洋風オードブル(10,800円)です。配送の場合は、全国一律送料¥1200がプラスされます。お近くの方は直接取りに行ってもOKのようです(取りに行く場合は、お申し込みの時に一応ご確認ください)。

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届いたらすぐに召し上がってくださいね。濃厚なうまみでワインが進みます。

緊急事態宣言で外出自粛をしていた時に、お誕生日だった家族のために購入しました。

まるでお正月が来たような豪華さで、絶品です。片手にワイン、もしくはシャンパンで家族でお楽しみくださいませ。

内容(ホームページを参照しています)

1 オマールエビのキッシュ
2 オマール海老の焦がしバターソース
3 ラタトゥイユ
4 アワビ茸のマリネ
5 パテ・ド・カンパーニュ(フランスの伝統的な、豚とレバーを使った田舎風パテ。)
6 鴨ロースの燻製薄切り、マスタードシードソース和え
7 A5ランク黒毛和牛のローストビーフ、トリュフソース(とてもゴージャスなローストビーフ)
8 豚肉のリエット、黒パン添え(ライ麦などを使った田舎風のパンに、黒豚のペーストをはさみこんでいます。)

です。

お店のホームページのトップページ下にお申込みのフォームがありますので、そこからどうぞ。

割烹ビストロ樹癒えホームページ

 

ちなみに、初夏に美味しいシャンパンも載せておきます。

シャンパーニュ モナコ王室御用達の「シャンパン ロイヤルリビエラ ブリュット」

さわやか!

 

 

 

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2020年5月25日 (月)

美味しいお取り寄せ① ど・みその「【お得 】ど・みそ3食セットらーめん+麺一玉付」

もうすぐ解除になるかもしれない緊急事態宣言(東京)ではありますが、まだまだ外のお店にご飯を食べにいくのは不安な方も多いと思います。

コロナ前まではお持ち帰りやお取り寄せをしていなかったお店が、結構頑張って美味しいお取り寄せなどを始めたこともあり、応援したい気持ちもあってトマ子の家でもいくつか取り寄せをしてみました。

第一弾はラーメン。

★ラーメン好きなあなたにオススメ

ど・みそ の 「【お得 】ど・みそ3食セットらーめん+麺一玉付」2900円

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↑※こちらの上の写真は、ど・みそブログの写真を使用しています。

味噌ラーメンで有名な、ど・みそ のラーメンをお取り寄せしました。

トマ家で頼んだのは、お得な3つのセット。内容は「特みそこってり」「みそオロチョン」「みそカレー」の3種類が1食ずつ入ったセットに、麺が1玉プラスで入ったもの。濃厚でコッテリうまし。

お店以外でこんなに美味しい ど・みそ が食べられるなんて幸せです。ニラともやし(ゆでてね)とコーンを買って盛ると、まるでお店で食べる ど・みそ のラーメンに!(のりとチャーシューは付いてきます)。

そして、こちらの下の写真がおうちでホロニガ君が作った ど・みそ のお取り寄せラーメンです。

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トマ子の個人的なアレンジおすすめは、「みそカレー」にとろけるチーズをトッピングすること。出来立ての熱々に入れて、トローリとろける、みそカレーお楽しみくださいませ。チーズと味噌とカレーのハーモニーがたまりません!

ど・みその美味しいお取り寄せiはコチラからどうぞ

 

予告:次回はワインに合う豪華オードブルのお取り寄せの記事です。

 

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2020年5月10日 (日)

りんごジュースでりんご酵母作り

りんご酵母やその他いろいろを作ろうかなーと思い、濃縮還元ではない100%のストレートりんごジュースを探しました。

そして出会ったのが、こちら。

「青森 青研の葉とらずりんご100」

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国際優秀味覚賞受賞!

皮ごとまるしぼり。そして、青森県のりんごのみを使用しています。もちろん、無加水、無加糖、無香料。それなのに、優しい甘さ。さらに飲んだ後はすっきりしています。

6本入りを買ったので、朝に飲んだりりんご酵母を作ったり。

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日々の変化が楽しい発酵です。

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2020年5月 6日 (水)

エリティエ(白山)のシャンティ・フレーズ

美味しいケーキ屋さんを見つけました。

きゅうりの苗の追加を買いに白山の園芸店に行った時のこと。そのお店の近くにあった、ケーキ屋さん「エリティエ」でシャンティ・フレーズを買いました。

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家まで自転車だったので、ケーキを動かさないようにのんびりと自転車を漕いで帰宅。

食べると、ふんわりリキュールの香りがするスポンジ、甘すぎないクリーム。品の良いケーキです。

お客さんも外に並ぶほどの大繁盛でした。また今度行きたいな。

フランス菓子 エリティエ

 

 

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2020年5月 4日 (月)

棗(なつめ)を毎日3個で女子力アップ

貧血気味だった時に、中医学の先生に勧められた「棗(なつめ)を食べるといい」という言葉。

それ以来、ずーっとではないのですが、たまに購入して乾燥棗を食べています。

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今回は台湾の棗にしてみました。毎回、いろんなところから買って、試しています。この棗は、小さいけど美味しいです。お茶とかお料理にいれるといいかもしれません。

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棗の効果については、イスクラ漢方堂のページが分かりやすかったので、リンクさせていただきました。こちらを参照してください。

実は祖母の家には棗の木がありまして、昔食べたのですけれど、生の棗の美味しいこと美味しいこと。本当は家で棗を植えたいけれど、うちは毎年夏野菜にキュウリやトマトを植えるため断念(庭が超ちっさいから)。棗って大きくなりますしね。

でも、皆さまも機会がありましたらぜひ生の棗を食べてください。林檎のような美味しさでたまりません。

瓶に入れて、テーブルに置いておけば、ふとした時におやつ替わりに食べることができて便利です。

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劇的に効くわけではないけれど、毎日毎日少しずつって感じですかね。

私もできる限り続けたいと思います~。

あ~~、生の棗が毎日食べたいなぁ。鉢植えにしようかなー。

 

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2020年5月 2日 (土)

Are you hungry?

 

パッケージのお洒落さと、グリーンカレーという味に惹かれて即買いしました。

カップヌードル グリーンカレー味。

トムヤンクン味はたくさん売っていたのに、このグリーンカレーは全然見かけなかった。

しかも、スパイシーでうまい!定番にしてほしい。

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ということで、過去の日清カップヌードルのCMのコピーが題名です。

「Are you hungry?」

素晴らしいコピーですなー。

 

カップラーメン、たまに食べたくなるのよねぇ。

ってことで、日清食品さんのホームページリンクしてみます。過去CMとか、ミュージアムとか見てみてください。

ああ、早くコロナが終息して日清ミュージアムへ行ってみたいわぁ。カップヌードルってお洒落。

 

 

 

 

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2020年5月 1日 (金)

憧れの三色団子

お団子の写真を見つけたのでアップすることにします。

これは、コロナで花見もできなかった3月に、お家でお花見気分で食べようと買った三色だんごです。

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私は三色だんごに憧れがありまして。

うちでは昔からお団子といえばみたらし団子もしくはあんこがかかったお団子を食べていたのです。

子どものころからみたらし団子は大好きでしたが、しょっぱい醤油焼きとかこの三色だんごとかはほとんど小さい頃に食べたことがなくて、特にこの三色団子ってのは時代劇とかで江戸の人達がよく食べているじゃありませんかー。

あれに憧れて、「色も綺麗だし、どんな味がするんだろ」とずーーーーーーーーーーーっと、子ども心に思っていたわけですよ。

で、初めて食べてみた時には、緑はヨモギ味で、白とピンクはちょっと甘い、特に素晴らしく美味しいってことのないw味ともいえるお団子だったのですが、やっぱりビジュアルが可愛い。

この芸術的な配色センスに悶絶。ピンク、白、緑っていうのはやっぱりお花見シーズンの春の息吹きを感じさせるではありませんか。もしかして、信号機の色もここから?(んなわけないか)。

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今でも見つけるとたまにコソッと買って、緑茶と一緒におやつに食べているのでした。

花見の桜の下で食べる とか、江戸時代のお団子 っていうイメージが強烈に三色団子にはあるのでした。私だけ?

 

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2020年2月12日 (水)

幸せのパンケーキ

友達から集合がかかり、パンケーキを食べに行きました。

その名も「幸せのパンケーキ」。

私は流行りのスイーツ類にわりと疎くて、パンケーキ全盛の時もタピオカの時も「うむ」といった態でわざわざ食べに行ったり、買ったりしなかったのですが、

女子力高めの友達二人が「食べてみたい!」と誘ってくれたので幸せのパンケーキのお店に行くことになりました。

朝10時30分からお店に入り、二人はそれぞれ季節のフレッシュフルーツパンケーキにドリンクをつけて。

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トマ子は濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけにドリンクをプラスして頼みました。

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ふわっふわであまーいパンケーキ。

甘いものがすっごく得意でない方はフルーツ付きがいいかもしれません。さっぱりして食べやすそう。

 

濃厚チーズムースパンケーキの方はホイップとチーズムースにさらにベリーソースが甘くて甘くて、途中で食べるのを一旦やめてしまいました。

でもコーヒーとともにぺちゃくちゃおしゃべりをしながら時間が経ち、また食べることができたんですけどw。

 

店内には女の子やカップルだけでなく、屈強な外国男子たち4人が小さなテーブルにギュウギュウにすわって食べているのが印象的でした。

なんか可愛い。これは、海外の人も喜ぶ甘さとボリュームかもしれないなぁ。

今回一緒にいった友達が「また他の店でもパンケーキを食べたい」と言っているので、その時は、しょっぱい系のパンケーキでもいいなー。

 

ご馳走さまでしたー。

幸せのパンケーキHP

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2020年2月 1日 (土)

ベリー黒みつシロノワール コメダ珈琲

コメダ珈琲で、昨日、季節のミニシロノワール(ベリー黒みつシロノワール)とコーヒーのセットを頼みました。

仕事をしていて、甘いものが食べたいなぁと思ったので。

ソフトクリームの食べ応えが十分で、上にのったサクサクのやつが美味しかった。

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シロノワールにいちごジャムが挟んであり、これでもかってくらいに甘いのがいいですね。

疲れた頭にブドウ糖補給。一人ならミニで十分っす。

ご馳走さまでした~。

 

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ケーキをどうぞ

 

去年だったか、

女子3人でお茶をしたケーキ屋さんで、単にケーキをお皿に乗せるだけではなく

可愛くデコってくれたので、写真に撮りました。

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女の子同士のお茶は、やっぱりいいなぁとおしゃべりをしながら思った日でした。

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また今月も美味しいお茶をしに行く予定!

 

 

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