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2017年5月 2日 (火)

青椒肉絲(チンジャオロースー)に筍(たけのこ)ご飯

筍(たけのこ)料理、続々と作っております。

この時期だけの美味しさですからね、余すことなくいただきたいです。

まずは、定番の青椒肉絲(チンジャオロースー)。

牛肉で作った方がやっぱり美味しいかも。最近豚肉で作ることも多かったので
久しぶりに牛肉で作ってみました。

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そして、筍(たけのこ)ご飯。

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飽きずに食べられて、筍の香りが一番感じられる料理ですよね。

ではでは~。

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