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2010年9月

2010年9月18日 (土)

秋のキャラメールコーン その名もスイートポテト味

ども~。ご無沙汰しています。

秋の気配がそこかしこに漂ってますね。近所で か細い蝉 の声がすると応援したくなる一方、「出遅れちゃったのね~」って、要領の悪さに哀れみを感じるトマ子Toma_ です。

この間、秋らしい一品を見つけたので、ご紹介。

キャラメルコーン「スイートポテト味」です。

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つい数ヶ月前に、大きいキャラメルコーンにはまりまくったトマ子ですが、今回のスイートポテト味もなかなかですぞ。

止まりません、やめられません。

では、紅茶とご一緒にどうぞ(笑)。

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ネタは溜まっているので、書けるときにブログ書きますね~。

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2010年9月 8日 (水)

ほっと一息 ル・ジャルダン・ブルー(「青い庭」)にて

トマ子Toma_ のブログがちっとも更新されないのを見て、

「トマちゃん、忙しいんだろうなって思った」

と、友達にこの間言われました。

そうなの、そうなの、トマ子便利屋さんがとっても忙しいの。忙しいのはいいことだ。でもブログは書かなきゃダメだべし。

今日は「青い庭」という素敵な名前のついたケーキ屋さん、

「ル・ジャルダン・ブルー」へ

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美味しいケーキが食べたいなぁと思って、探していたら見つけたのがこのお店。パティシエの福田さんは、クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本代表にもなったことがある人です。そして、総合準優勝を果たすんだけど、ここからがすごい。

この世界的な大会で、いい線まで行ったのに「自分の腕は世界基準じゃない」と感じ、フランスに修行に出たんだよ~。フンガーdash スゴイ!

ゼロから出発したんだって。

すでにパティシエとして名を成している人が、初心に戻って修行をしなおし、帰国して緑多き場所にお店を出したので~す。素晴らしい!店内もゆったりして、くつろげますよ。

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トマ子は友達と2人で行ったのだ。二人で3つのケーキ(1人1.5個)とコーヒーをいただきました。

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モンブラン・バナーヌには、バナナたっぷり。クリームがふんわりさらっと。

手前のパリプレストキャラメルは濃厚な味。

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フロマージュ・クリュは甘くてしょっぱ絶妙な味。うーん、美味しい。

ケーキの名前、うろおぼえなので間違えてたらすみません(汗)。

店内のインテリアも可愛いんだよね。

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置いてある本に「ぐりとぐら」もあるし。コーヒーも香りが良くて、旨味あり。

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早い時間に行くのがオススメですよ。新宿の高島屋でもこのお店のケーキが買えるらしい。

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草の青い香り漂う多摩市に来たら、どうぞお越しくださいませ。癒されること、間違いなし。

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